poniedziałek, 29 lipca 2013

wariacja na szybko z makrelą......

to były zwariowane dwa tygodnie.....pierwszy to urlop i moje ukochane Karkonosze.....
drugi tydzień to koncert DM....:D miazga totalna...
no i w między czasie laptop zrobił out.......
ale nic tam.....czas wrócić do zdrowego jedzenia...:)
dziś szybko bo nie miałam czasu na nic...
czerwona cebula pokrojona drobno.....
4 ogórki małosolne ale już takie podchodzące pod kiszone.....drobno pokrojone.....
pół opakowania kiełków rzodkiewki....:)
wędzona makrela pozbawiona ości i rozebrana  na drobno.....
pomidor pokrojony też drobno.....
sól, pieprz do smaku....
oliwa i trochę otrębów......
do lodówki na pół godziny coby się przegryzło.....
smacznego!!!

SAMO ZDROWIE!!! mikstura na teraz...

1 główka czosnku 2 korzenie chrzanu (lub 4 spore łyżki) 2 papryczki chili 2 cebule spory kawałek korzenia imbiru łyżka kurku...