piątek, 9 sierpnia 2013

szybki obiad do pracy, miruna z ciecierzycą....

wariacja na szybki obiad, który można jeść na zimno a tym samym zapakować do pojemnika i zabrać do pracy....;)
4 różyczki kalafiora drobno pokroić....
duży pomidor  pokroić w kostkę....
2 filety miruny z folii (przepis tutaj http://wariacjewkuchniiw.blogspot.com/2013/08/miruna-na-dwa-sposoby.html) rozdrobnić na mniejsze kawałki.....
pół puszki odsączonej ciecierzycy....
kilka gałązek koperku....
sól, pieprz, szczypta chili w płatkach, gałka muszkatołowa....
wszystko wymieszać i jeszcze kilka kropel oliwy z oliwek......
smacznego!!!





SAMO ZDROWIE!!! mikstura na teraz...

1 główka czosnku 2 korzenie chrzanu (lub 4 spore łyżki) 2 papryczki chili 2 cebule spory kawałek korzenia imbiru łyżka kurku...