niedziela, 11 sierpnia 2013

naleśniki z mąki razowej na kefirze....

uległam dzisiaj MŚowi żeby naleśniki zrobić....
w związku z tym,że nie używam mleka leję kefir zamiast..;)
jedno jajko, do tego 1,5 szklanki mąki żytniej z pełnego przemiału...
pół szklanki kefiru, pół szklanki wody( ja leję staropolankę, nie jest tak mocno gazowana)...
szczypta soli, szczypta cukru....
wymieszać,...
ja wlewałam 4 łyżki na patelnię, ale ilość się powinno dostosować do wielkości patelni..;)
podawać z czym się tylko wymyśli..;) MŚ lubi suche...;)
są bardziej syte niż zwykle naleśniki....
smacznego!!!